肾蕨，又名南天竹、石龙翅、皋蕨、南天翅等，为禾本植物肾蕨科肾蕨属植物，是我国常见的野生蕨类植物。其叶片长而窄，具有独特的三角形形态，纸质而薄，叶柄长而细。繁殖方式为根茎繁殖，亦可以通过孢子繁殖，因此在山间野地中很容易生长繁殖。
肾蕨的营养特别丰富，其维生素B1、B2、C、E含量丰富，氨基酸、微量元素、碳水化合物、脂肪等营养物质也非常丰富，尤其是铁质含量极高，是贫血人群的最佳选择之一。
在中医学中，肾蕨具有很高的药用价值，有明目、润肺止咳、滋阴等功效，是一种既美味又具有较高保健价值的东西。而在日常生活中，人们也可以利用肾蕨的营养价值来烹制各种美食，例如凉拌肾蕨、肾蕨盐水煮等。
当然，要注意的是，野生肾蕨在饮食过程中需要进行充分煮熟，以避免对人体产生不良影响。此外，野生肾蕨采摘时也需要注意，不要采摘过多或采摘过于频繁。